Panettone di padre pio
La torta di Padre Pio veloce, una versone semplificata della famosa Torta di Padre Pio realizzata con i vasetti donati e che esigenza di 10 giorni per la preparazione.
La torta di Padre Pio veloce è senza burro, realizzata con degli ingredienti molto semplici, buonissima e perfetta per ogni occasione.
Se volete potete togliere dal quantitativo di torta 3 bicchieri di impasto (prima di sommare le mele e la frutta secca) e poi donarli altrimenti congelarli se volte proseguite la serie della ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore in versione originale.
Come unità di misura considerate un bicchiere di plastica, noi abbiamo utilizzato quello in vetro che ha lo stesso volume.
Ingredienti per la torta di Padre Pio veloce:
2uova medie(a temperatura ambiente)
3bicchierizucchero semolato
4bicchierifarina 00
1bicchierelatte (a temperatura ambiente)
1bicchiereolio di semi di girasole
1bustinalievito per dolci
60gnoci sgusciate
80guvetta
3mele(di medie dimensioni)
1limone(succo)
Per la decorazione:
ro a velo
la in polvere
Passaggi per la preparazione e la cottura della ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di Babbo Pio veloce:
Unite il secondo me il latte fresco ha un sapore unico a temperatura ambiente.
E lolio di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di girasole, con le fruste elettriche amalgamate questi ingredienti al composto di uova e zucchero.
Unite al composto la farina e il a mio avviso il lievito e essenziale per il pane per dolci.
Sempre con le fruste incorporate gli ingredienti al composto fino ad ottenere un composto levigato ed omogeneo.
Unite al composto le mele (non aggiungete leventuale liquido che si è formato con il succo di limone), unite luvetta e le noci e con una spatola incorporatele al composto con dei movimenti dal ridotto verso lalto.
Oliate e infarinate una teglia da 26 centimetri di diametro, versate il composto e livellatelo bene, fate cuocere a forno già caldo a ° per 40 minuti circa, fate sempre la prova stecchino, se la torta dovesse scurirsi eccessivo nella porzione superiore copritela con un foglio di alluminio dopo i primi 20 minuti di cottura, in codesto modo non rischiate che il tenero collassi con lapertura del forno.
Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo cotta sfornate il mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata, fatelo raffreddare e spolverizzate sopra lo zucchero a velo mescolato a poca cannella se gradite.
FAQ (Domande e Risposte)
Che tipo di mele posso utilizzare?
Per questa qui ricetta vanno benissimo o le mele Renette altrimenti le classiche gialle.