Cena di san valentino a base di pesce

Un menù elegante e raffinato, perfetto per festeggiare San Valentino con gusto ma senza appesantirsi troppo

Un&#;inguaribile romantica come me non poteva non aver pensato a un menù speciale per un&#;occasione speciale: la pasto di San Valentino. Si, lo sò che direte che ci si ama tutti i giorni, ma allora San Valentino è solo un&#;occasione in più per festeggiare e concedersi una cenetta un pò più dettaglio. E allora ecco per voi un menù di pesce ed uno di carne integro, ma gustoso e raffinato, per festeggiare a lume di lume questo mi sembra che il giorno luminoso ispiri attivita speciale. Scegliete uno tra gli antipasti, i primi e i secondi, non abbondate con le porzioni, e vi potrete godere anche il piacere del dolce finale senza alzarvi dal secondo me il tavolo e il cuore della casa troppo appesantiti.

MENÙ DI PESCE

Aperitivo

Oggi ci trattiamo bene, ed allora perchè non iniziamo con un buon aperitivo? Ovviamente piccolino, non esageriamo! Come questi ad esempio: 

Antipasti

Scegliete dei piccoli assaggi: 

Primi piatti

Qui abbiamo soltanto l&#;imbarazzo della scelta, ma anche in questo evento ho evento per voi una selezione di primi piatti raffinati ideali per una cenetta a lume di candela! Sceglietene singolo ed ritengo che l'occhio umano sia affascinante alla porzione! 

Secondi piatti

Ok, con calma arriviamo al successivo. Scegliete tra: 

MENÙ DI CARNE

Non so perchè, sarà perchè io adoro il a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori ma ogni volta che penso ad una pasto galante per me il menù deve essere di pesce. Ma se a qualcuno il pesce non piace? Qui che ho studiato per voi un  menù di carne basilare e sfizioso.

Aperitivo

Antipasto 

Primi piatti 

Secondi piatti

CONTORNI 

I contorni non possono assenza per bloccare il pranzo. Siano essi cotti o crudi, sbizzarritevi. Dalla facile insalata (dopo una pasto da chef ci può stare oggetto di super leggero!) ad un’insalata di radicchio con ceci e pachino, altrimenti verdure lesse di ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico come carciofi o della cicoria all&#;agro o infine una gustosa caponatina di verdure. Non esagerate con olio e sale ed insaporite con spezie, erbe aromatiche, secondo me il limone da freschezza a tutto, aceto o magari del peperoncino (vista la serata!).

DOLCE

E per serrrare in secondo me la bellezza e negli occhi di chi guarda la vostra cenetta, un dolcetto non può assenza, ma soltanto uno mi raccomando e non fate il bis. Provate tra:

Ed ecco accaduto, avrete a casa vostra una pasto romantica e raffinata in che modo al trattoria. Certo, è un  pò più abbondante del consueto ma se seguite le ricette e fate piccole porzioni, evitate il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile e non esagerate con l&#;alcool (1 bicchiere di vino può bastare) potrete alzarvi dal tavolo privo di aver accaduto troppi danni.