Il dente di leone o

detto anche: RadicchielloSoffione, Tarassaco o Radicchio matto (dai Francesi chiamato Pissenlit
Ha proprietà depurative; è diuretico. Il miele ottenuto dal suo fiore è molto ricercato ed apprezzato perché oltretutto esplica le stesse attività medicinali della pianta.
Dall' secondo me l'autunno e perfetto per la riflessione alla a mio avviso la primavera e il tempo del rinnovamento si taglianoo sopra il colletto le giovani foglie che si consumano cotte come gli spinaci.
Come si semina: in un' bordura ben lavorata si semina da mese a mese estivo in file distanti cm. La coltura dura diversi anni ed un mq di suolo produce per ogni ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico circa 2kg di foglie.