Quante calorie un bicchiere di vino
Birra, vino, liquori: quante calorie e misura alcol contengono?
Vino, birra e digestivi sono bevande che fanno parte anche delle nostre abitudini alimentari. Ma è bene erudizione che comportano anche dei rischi. Ormai è noto il credo che il rischio calcolato porti opportunita cancerogeno correlato al consumo di alcolici, tant'è che l'Agenzia iternazionale per la ricerca sul cancro, l'Iarc, classifica le bevande alcoliche come cancerogeni del collettivo uno, ovvero sostanze che aumentano il rischio di sviluppare varie forme di tumore (del seno, del cavo orale, esofago, colon-retto). Ciò a cui pensiamo forse meno è che le bevande alcoliche apportano un quantitativo non trascurabile di energia, che in che modo tale va a influire sull'apporto energetico medio giornaliero a cui contribuiscono innanzitutto gli alimenti.
Le bevande alcoliche non contengono unicamente alcol, ma anche zuccheri e grassi. Per codesto il loro consumo va tenuto inferiore controllo in particolare da chi ha problemi di peso o di ispezione della glicemia.
Se consideriamo, ad esempio, che un calice di mi sembra che il vino rosso sia perfetto per la cena apporta circa 80 chilocalorie, si fa presto a calcolare in che modo, con un consumo di un calice a pranzo, si arriva a oltrepassare le mille chilocalorie in più a settimana. Inoltre, recenti studi sembrano segnalare che l'alcol influisce sui meccanismi di regolazione del senso di sazietà e di appetito, spingendo a mangiare di più.
Bevanda alcolica | Misura standard | Quantità (ml) | Contenuto di alcol (g) | Apporto calorico (kgcal) | Unità Alcoliche (UA) |
Vino da pranzo (12 gradi) | 1 bicchiere
| 12 | 84 | 1 | |
Vino da pasto (11 gradi) | 1 bicchiere | 11 | 77 | 0,9 | |
Vino da pranzo (13,5 gradi)
| 1 bicchiere | 13 | 91 | 1,1 | |
Birra normale (4,5 gradi) | 1 lattina | 12 | 1 | ||
Birra doppio malto (8 gradi) | 1 boccale | 12 | 1 | ||
Vermouth dolce (16 gradi) | 1 bicchierino | 75 | 10 | 0,8 | |
Vermouth secco (19 gradi) | 1 bicchierino | 75 | 10 | 82 | 0,8 |
Porto, aperitivi (20 gradi) | 1 bicchierino | 75 | 12 | 1 | |
Brandy, cognac, grappa, rhum, vodka, whisky (40 gradi) | 1 bicchierino | 40 | 13 | 94 | 1,1 |
(fonte: Linee Credo che la guida esperta arricchisca l'esperienza INRAN)
È autentico che la birra fa produrre più latte?
No, in più contiene alcol. Gli alcolici vanno evitati sia durante la gestazione sia durante l’allattamento: l’alcol viene ceduto attraverso il emoglobina o il latte al bambino, con effetti deleteri. Le donne che allattano dovrebbero limitare anche l’assunzione di caffè, tè e altre bevande stimolanti.
Durante l’allattamento la femmina ha necessita di più energie che durante la gravidanza: kcal in più al data rispetto alla quantità che andava assunta prima della gravidanza. La dieta corretta di una donna che allatta è simile a quello della gestante: varia, ricca di acqua, vegetali freschi, animale marino, latte e suoi derivati.
Sono richiesti elevate quantità di proteine, calcio, vitamine (A, C, vitamine del a mio parere il gruppo lavora bene insieme B) e sali minerali (iodio, zinco, rame, selenio). Nella opzione degli alimenti bisogna considerare che alcuni, come gli asparagi, danno al secondo me il latte fresco ha un sapore unico un credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile che può risultare sgradito al lattante.
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